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sigh(サイ)・・それは「溜息」を意味する言葉、毎日を溜息と共に黒ラブCINDYとすごすCINDYMOMの日記的Blog・・
 

 

 
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見た目・・なんかちょっとヤバい感じですが(笑)
219d10.jpg
メリケン粉に・・
酵素野菜と酵素に漬けこんだ昆布を
細かく粉砕したものを混ぜて練って棒状にしてフリ~ズ(凍)

小学校のころ家庭科の調理実習で習った
「アイスボックスクッキー」みたいなものを作ろうと思って・・
今シンディさんは乳製品断ちの生活をしてるので
バターとかな~んにも入ってないけどね・・

こんな風にたくさん作って凍らせておくと
いつでも好きな時に切って焼けるので
新鮮なものを食べることができるかな~♪と思ってやってます!

オーブンでじっくり焼いてもいいんですどねっ・・
219c10.jpg
あたくちは↑こんな風にフライパンに並べて・・

最初は中火でフライパンを揺らして焼いて・・
219b10.jpg
最後に強火で回りをカリッとさせて完成させまっす!

あんまり固く焼き上げると飲み込む時に最近シンディさん・・むせちゃうんで(TT)
外はかりっ!中はやわっ・・な感じの仕上がりです♪
219a10.jpg

なんか・・クッキーというよりがんもどきみたいだっ(@@)ぎゃはは~
でも、シンディさんは喜んで食べてまっす♪


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