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sigh(サイ)・・それは「溜息」を意味する言葉、毎日を溜息と共に黒ラブCINDYとすごすCINDYMOMの日記的Blog・・
 

 

 
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間食はよくないとはわかってるんですが・・
甘いものを食べない人生って寂しい(TT)

だからといってもりもり食べたらたいへんなことになる(--;)
...とはいえやめられない。

だから最近は↓これでなんとかしのいでおります・・
514a12.jpg
でもやっぱ・・
がっつりクリームがはさまったのが食べたいなぁ~・・
 
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昨年末、ワン友さんにいただいたリンゴ・・
長期保存中にちょっと水分が減って柔らかくなってしまったものが7個あり・・
この際、ジャムというかフィリングというかにしてみよ~と思い立ちまして!

鍋いっぱ~いに切ったリンゴを詰め込み・・
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最初は焦げないようにゆっくりと水分を出し・・
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「お砂糖」「シナモン」「レモン汁」を投入~
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水分を徐々に飛ばしていくことしばし。
203d12.jpg

ペクチンたっぷり、食べ応えのありそうなのができましたっ♪
203e12.jpg

冷凍パイシートに包んで焼いて「アップルパイ」にするもよし!
トーストに乗っけるもよし!
カレーの隠し味にも一役かってくれそう♪

でも今日は!
豚肉の生姜焼きのソースに使うつもりな~のだ~♪にゃはは~~ 

 

 

 

 
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10月にはいったころから
500mlの炭酸水を一日一本飲んじょります。
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基本、常温でそのまま。
でも時にはレモンを浮かべてみたり、さらに酵素を入れてみたり。

どういうわけだか手湿疹があまり出なくなって
さらにお肌の具合がよく、お通じもすこぶるいい♪♪

だが・・尋常じゃない「げっぷ」が出るので要注意なのである(爆)


※8日、9日に私宛におメエルをお送りいただいたのに
 「返事がねぇ~ぞ~」という方はいらっしゃいませんでしょうか?
  おパソが固まって初期化したためメールを見ていない可能性があります(--;)
  お手数をおかけいたしますが、お心当たりの方は再送をお願いしたく・・(謝)


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